Premontado de fabrica sobre plataforma de acero inoxidable con reguladores de altura
? Tanque de balance
? Programa de temperatura
?. Entrada de producto a………….. 6ºC/ 26ºC
Pasteurizacion a ………. ……….. 72 Cºx 20 seg
Salida x regeneracion Regneracion……....34ºC Con agua de torre si la leche ingresa a 6º
? Tubo de sostenimiento de 20 seg con angulo de inclinacion según norma
? Intercambiador de calor a placas con empaques tipo clip sin pegamento de dos secciones modelo M6 Alfa Laval con marco de acero inoxidable 304 de 3 secciones la leche de acuerdo a la temperatura de entrada y de salida del producto
? Tablero de control en acero inoxidable montado en plataforma
? Guardamotores , sensores de temperatura tipo PT100 tipo sanitario ,control neumatico
? controles de operación electronicos tipo PYD
? Bombas Centrifuga Sanitaria para leche en inoxidable
? Valvula de ajuste de caudal
? Valvula de desvio neumatica
? Valvulas de entrada y salida de producto tipo mariposa
? Sistema de agua caliente con bomba de acero inoxidable con calentador mezclador agua vapor
A base de intercambiador de placa soldada
? Tuberias y conexiones para la interconexion de todos los componentes con conexiones tipo clamp
Servicios requeridos
Aire comprimido 4 kgs
Voltaje 220 volts 60 Hz tres fases + neutro