Línea de cuajado y moldeo Tecnal, ideal para queso Camembert o Brie

Línea de cuajado y moldeo Tecnal, ideal para queso Camembert o Brie

Capacidad: 1,000 L por carga

Línea de coagulación en minitinas marca Tecnal, fabricada en Francia. Excelente opción para quesos de pasta blanda como Camembert, Brie y panela. Entrega inmediata en México.

• 5 minitinas de 200 L montadas sobre una plataforma de operación

• Etapas de llenado de leche, coagulación, corte, agitación y volcado para moldear

• Sistema completo con todas las etapas

• Incluye volcador mecánico

• Rampa de descarga a mesa de moldeo